Récits interactifs

Deux récits interactifs pour mettre en pratique, en situation, les règles de l’agroalimentaire. L’apprenant vit un premier jour en atelier qui se conclut par un audit, puis une matinée de chef d’équipe riche en imprévus…

  • 45 min de contenu
  • 2 modules
  • Opérateurs, intérimaires, saisonniers et chefs d’équipe de l’agroalimentaire

Objectifs

  • Apprendre les bons gestes pendant la matinée, réagir juste aux imprévus, puis répondre à l’auditrice avec des faits, y compris quand vous ne savez pas
  • Faire tourner l’atelier sans sacrifier la sécurité, la qualité ni l’équipe : s’informer, trancher les imprévus, puis rendre compte à sa hiérarchie avec des faits

Présentation

Deux récits interactifs pour mettre en pratique, en situation, les règles de l’agroalimentaire. L’apprenant vit un premier jour en atelier qui se conclut par un audit, puis une matinée de chef d’équipe riche en imprévus : à chaque choix, il mesure les conséquences sur la sécurité, la qualité et l’équipe.

Métiers visés et compétences travaillées

Métiers visésOpérateur ou opératrice de production en industrie alimentaireROME H2105, H2102Conducteur ou conductrice de ligne en industrie alimentaireROME H2102, H3301Chef ou cheffe d’équipe en industrie alimentaireROME H2506

CQP Opérateur de production du secteur alimentaire RNCP39968 · niveau 3France Compétences

  • Assurer la traçabilité et la surveillance des opérations de production sur une ou plusieurs machines agroalimentaires RNCP39968BC03

    Travaillé dans le module 1 · acquis vérifiés par un exercice noté dans le module 1

CAPA - Opérateur en industries agroalimentaires RNCP38876 · niveau 3France Compétences

  • Assurer l’hygiène et la qualité sur le poste de travail RNCP38876BC07

    Travaillé dans le module 1 · acquis vérifiés par un exercice noté dans le module 1

CQP Responsable d'équipe du secteur alimentaire RNCP39972 · niveau 5France Compétences

  • Planifier et suivre l'activité d'une équipe, d'un service, d'une unité d'entreprise du secteur alimentaire RNCP39972BC01

    Travaillé dans le module 2 · acquis vérifiés par un exercice noté dans le module 2

  • Animer et coordonner une équipe d'un service/unité d'entreprise du secteur alimentaire RNCP39972BC02

    Travaillé dans le module 2 · acquis vérifiés par un exercice noté dans le module 2

Les modules contribuent à ces blocs de compétences : ils ne les valident pas, seul le certificateur délivre une certification. « Acquis vérifiés » : un exercice noté du module mesure cet apport, sur un cas fictif. Référentiels vérifiés sur France Compétences le 6 novembre 2026.

Contenu du parcours

  1. 1

    Premier jour, jour d’audit

    • RNCP38876BC07 Appliquer les réflexes d’hygiène d’un premier jour en atelier et les expliquer à une auditrice avec des faits, signature et bijou compris. · Acquis vérifiés par un exercice noté
    • RNCP39968BC03 Ne noter que ce qui a été mesuré, signaler une case vide et dire ce qu’on ne sait pas plutôt que « tout va bien » face à l’audit. · Acquis vérifiés par un exercice noté
  2. 2

    Jeudi, 4 000 bocaux : une matinée de chef d’équipe

    • RNCP39972BC02 Trancher quatre imprévus d’une matinée sans sacrifier sécurité, qualité ni équipe, puis rendre compte avec des faits au responsable. · Acquis vérifiés par un exercice noté
    • RNCP39972BC01 Hiérarchiser sept sujets de fin de poste : sécurité et qualité tout de suite, le reste remonté ou planifié. · Acquis vérifiés par un exercice noté

Ce qui est compris

  • Accès au parcours en ligne, sur ordinateur, tablette ou téléphone
  • Suivi de chaque apprenant : temps passé, progression, scores
  • Attestation de fin de parcours
  • Preuves pour Qualiopi et vos audits, exportables

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