Module 2 sur 4 du parcours Employé de libre-service : réception, stock, rayon et drive

Lire l’état de stock et vérifier la commande assistée avant de valider

Une commande assistée du rayon liquides est à valider avant 10 h : estimation des ventes, lecture du stock théorique et de la couverture, lignes à corriger (promotion, stock négatif, surcommande, rupt

  • 22 min
  • 2 blocs de compétences
  • Acquis vérifiés par un exercice noté

Ce que l’apprenant saura faire

Lire un état de stock, calculer une couverture, vérifier une proposition de commande assistée avant de la valider et traiter un écart de stock par un recomptage puis une correction motivée

Blocs de compétences

  • Gérer les stocks en réserve au sein d'un point de vente (Option) (RNCP42951BC02)

    Lire un état de stock et calculer une couverture, vérifier une proposition de commande assistée, traiter un écart de stock avec recomptage et correction motivée, et organiser un inventaire tournant.

    Acquis vérifiés par un exercice noté

  • Mettre à disposition des clients les produits de l'unité marchande dans un environnement omnicanal (RNCP37099BC01)

    Anticiper les ruptures d’un rayon d’épicerie et de liquides en ajustant la commande aux promotions et aux ruptures annoncées.

    Acquis vérifiés par un exercice noté

Le module contribue à ces blocs de compétences, il ne les valide pas : seul le certificateur délivre une certification.

Métiers visés

Fait partie du parcours « Employé de libre-service : réception, stock, rayon et drive »

4 modules · 76 € HT par apprenant le parcours complet

Les autres modules du parcours

  1. Module 1/4 · 24 min

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    À 6 h 50, une livraison d’épicerie et de liquides arrive au quai d’un hypermarché : relevé à contrôler, réserves à écrire avant de signer, délai de trois jours pour protester auprès du transporteur, p

    2 blocs de compétencesAcquis vérifiés par un exercice noté
    • Gérer les stocks en réserve au sein d'un point de vente (Option) (RNCP42951BC02)
    • Mettre à disposition des clients les produits de l'unité marchande dans un environnement omnicanal (RNCP37099BC01)

    19 € HT par apprenant

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  2. Module 3/4 · 21 min

    Remplir le rayon pendant l’ouverture, sans gêner les clients ni se blesser

    À 9 h 20, avant la pointe de 10 h, un rayon épicerie-liquides a trois urgences : une bouteille cassée, une rupture en promotion, une cliente qui cherche de la farine ; priorités, cartons, sol mouillé,

    2 blocs de compétencesAcquis vérifiés par un exercice noté
    • Mettre à disposition des clients les produits de l'unité marchande dans un environnement omnicanal (RNCP37099BC01)
    • Réaliser la mise en rayon libre-service au sein d'un point de vente (RNCP42951BC03)

    19 € HT par apprenant

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  3. Module 4/4 · 21 min

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    Une commande drive du samedi 20 mars : produit sans gluten introuvable, pack d’eau manquant, café abîmé, DDM trop courte ; ce qu’on remplace, ce qu’on ne remplace pas, ce qu’on dit au client au retrai

    1 bloc de compétencesAcquis vérifiés par un exercice noté
    • Mettre à disposition des clients les produits de l'unité marchande dans un environnement omnicanal (RNCP37099BC01)

    19 € HT par apprenant

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