Remplir le rayon pendant l’ouverture, sans gêner les clients ni se blesser

Ce que l’apprenant saura faire

Prioriser le réassort pendant l’ouverture, cohabiter avec les clients en sécurité, baliser et traiter un sol mouillé, et décider du sort d’un produit cassé ou abîmé entre démarque connue et retour fournisseur

Blocs de compétences

• Mettre à disposition des clients les produits de l'unité marchande dans un environnement omnicanal (RNCP37099BC01)

  Réapprovisionner un rayon d’épicerie et de liquides pendant l’ouverture : prioriser les ruptures, cohabiter avec les clients, sécuriser un sol mouillé et un passage, et traiter casse et produits abîmés.

  Acquis vérifiés par un exercice noté

• Réaliser la mise en rayon libre-service au sein d'un point de vente (RNCP42951BC03)

  Réaliser la mise en rayon en libre-service en sécurité : cartons, palettes, sol mouillé, produits retirés du rayon et saisis en démarque connue.

  Acquis vérifiés par un exercice noté

Le module contribue à ces blocs de compétences, il ne les valide pas : seul le certificateur délivre une certification.

Métiers visés

• Employé ou employée de commerce (mise en rayon, libre-service)

Les autres modules du parcours

1. 

   Module 1/4 · 24 min

   Contrôler une livraison au quai, réserver, ranger la réserve

   À 6 h 50, une livraison d’épicerie et de liquides arrive au quai d’un hypermarché : relevé à contrôler, réserves à écrire avant de signer, délai de trois jours pour protester auprès du transporteur, p

   2 blocs de compétencesAcquis vérifiés par un exercice noté

   • Gérer les stocks en réserve au sein d'un point de vente (Option) (RNCP42951BC02)
   • Mettre à disposition des clients les produits de l'unité marchande dans un environnement omnicanal (RNCP37099BC01)

   19 € HT par apprenant

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2. 

   Module 2/4 · 22 min

   Lire l’état de stock et vérifier la commande assistée avant de valider

   Une commande assistée du rayon liquides est à valider avant 10 h : estimation des ventes, lecture du stock théorique et de la couverture, lignes à corriger (promotion, stock négatif, surcommande, rupt

   2 blocs de compétencesAcquis vérifiés par un exercice noté

   • Gérer les stocks en réserve au sein d'un point de vente (Option) (RNCP42951BC02)
   • Mettre à disposition des clients les produits de l'unité marchande dans un environnement omnicanal (RNCP37099BC01)

   19 € HT par apprenant

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3. 

   Module 4/4 · 21 min

   Préparer une commande drive et remplacer un produit manquant

   Une commande drive du samedi 20 mars : produit sans gluten introuvable, pack d’eau manquant, café abîmé, DDM trop courte ; ce qu’on remplace, ce qu’on ne remplace pas, ce qu’on dit au client au retrai

   1 bloc de compétencesAcquis vérifiés par un exercice noté

   • Mettre à disposition des clients les produits de l'unité marchande dans un environnement omnicanal (RNCP37099BC01)

   19 € HT par apprenant

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