Conduire la ligne, ajuster et décider d’arrêter

Ce que l’apprenant saura faire

Conduire une ligne de conditionnement en production : lire une dérive de poids ou de soudure, ajuster dans les limites du plan, relever les micro-arrêts, appliquer un mode dégradé borné et décider d’arrêter quand une limite est franchie

Blocs de compétences

• Conduire un ou des équipements agroalimentaires (RNCP39966BC02)

  Régler la doseuse dans les limites du plan, repeser après un réglage et arrêter la ligne quand une limite est franchie.

  Acquis vérifiés par un exercice noté

• Conduire un équipement agroalimentaire équipé ou non de robots (RNCP38374BC02)

  Mener une série de conditionnement : recentrer le dosage sur la cible, contrôler poids et soudure selon la fiche qualité, noter les arrêts.

  Acquis vérifiés par un exercice noté

• Conduire une ligne de production alimentaire (RNCP39156BC03)

  Assurer la conduite d’une ligne de conditionnement : réagir selon la plage, la zone de réglage ou l’arrêt, appliquer un mode dégradé borné.

  Acquis vérifiés par un exercice noté

• Surveiller et tracer les opérations de production sur un ou des équipements agroalimentaires (RNCP39966BC03)

  Surveiller le poids sur une carte de contrôle, repérer une tendance avant la limite et relever les arrêts récurrents pour les transmettre.

  Acquis vérifiés par un exercice noté

Le module contribue à ces blocs de compétences, il ne les valide pas : seul le certificateur délivre une certification.

Métiers visés

• Conducteur ou conductrice de ligne en industrie alimentaire

Les autres modules du parcours

1. 

   Module 1/4 · 25 min

   Préparer la ligne et lancer une première production conforme

   Au changement de format d’une ligne de conditionnement, le module fait relire la fiche de démarrage contre l’ordre de fabrication, remettre le changement dans l’ordre, situer chaque vérification et te

   3 blocs de compétencesAcquis vérifiés par un exercice noté

   • Préparer les opérations de production sur un ou des équipements agroalimentaires (RNCP39966BC01)
   • Préparer et lancer une production agroalimentaire robotisée ou non (RNCP38374BC01)
   • Conduire une ligne de production alimentaire (RNCP39156BC03)

   19 € HT par apprenant

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2. 

   Module 3/4 · 25 min

   Tracer la production et bloquer un lot non conforme

   À partir d’un incident de lots rendu impossible à démêler, le module fait relire une fiche de conduite, vérifier une étiquette, classer les palettes d’une matinée et rédiger une fiche de blocage.

   2 blocs de compétencesAcquis vérifiés par un exercice noté

   • Surveiller et tracer les opérations de production sur un ou des équipements agroalimentaires (RNCP39966BC03)
   • Conduire un équipement agroalimentaire équipé ou non de robots (RNCP38374BC02)

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3. 

   Module 4/4 · 25 min

   Entretenir la ligne au premier niveau et passer ses consignes

   Au tour de ligne de 5 h 30, le module fait repérer cinq anomalies sur une ligne de conditionnement, classer les gestes selon qui les fait, noter un entretien, décider face à un moteur qui chauffe et r

   4 blocs de compétencesAcquis vérifiés par un exercice noté

   • Entretenir et maintenir en état de fonctionnement un ou des équipements agroalimentaires (RNCP39966BC04)
   • Réaliser l'entretien courant de la ligne de production alimentaire (RNCP39156BC04)
   • Entretenir et maintenir en état de fonctionnement une ligne de production agroalimentaire (Maintenance 1er niveau) (RNCP39967BC05)
   • Organiser les travaux de la ligne de production alimentaire (RNCP39156BC02) · abordé, sans exercice noté

   19 € HT par apprenant

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