Propreté en milieux sensibles : santé, école, agroalimentaire

Zones à risque, produits et biocides, bionettoyage du bloc, atelier alimentaire, traçabilité et audit : la propreté des milieux sensibles.

  • 1 h 52 de contenu
  • 5 modules
  • Agents de propreté qualifiés, agents de bionettoyage en établissement de santé, agents de nettoyage en industrie agroalimentaire et chefs d’équipe

Pour les métiers : Agent ou agente de propreté et d’hygiène

Les modules

Parcours complet · 5 modules

95 € HT par apprenant

  1. Module 1/5 · 21 min

    Classer les locaux de la Clinique des Tertres en zones 1 à 4, ordonner la tournée et choisir sa tenue

    Quatre zones de risque infectieux, une tournée qui va du moins au plus à risque, une tenue et des gants qui ne voyagent pas d’une chambre à l’autre : lire le plan d’une clinique et en tirer ses gestes

    2 blocs de compétencesAcquis vérifiés par un exercice noté
    • Réaliser des prestations de nettoyage manuel et de bionettoyage (RNCP37872BC01)
    • Contribution à la qualité des prestations de nettoyage et à la maîtrise des risques biologiques, professionnels et environnementaux (RNCP40309BC02)

    19 € HT par apprenant

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  2. Module 2/5 · 26 min

    Produits, étiquettes et dilution à l’école du Haut-Clos : détergent, désinfectant, vapeur et microfibre

    Nettoyer ou désinfecter, lire l’étiquette d’un biocide, doser et conserver une dilution, laver la microfibre, choisir un écolabel : les gestes d’un agent qui entretient une école sans en faire trop.

    2 blocs de compétencesAcquis vérifiés par un exercice noté
    • Contribution à la qualité des prestations de nettoyage et à la maîtrise des risques biologiques, professionnels et environnementaux (RNCP40309BC02)
    • Réaliser des prestations de nettoyage manuel et de bionettoyage (RNCP37872BC01)

    19 € HT par apprenant

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  3. Module 3/5 · 22 min

    Bionettoyer une salle d’opération entre deux interventions, puis sortir une chambre en précautions complémentaires

    L’ordre, le produit et le temps de contact d’un bionettoyage de salle d’opération, la sortie approfondie d’une chambre signalée, et l’honnêteté de la trace : le niveau d’exigence maximal d’une cliniqu

    2 blocs de compétencesAcquis vérifiés par un exercice noté
    • Réaliser des prestations de nettoyage manuel et de bionettoyage (RNCP37872BC01)
    • Contribution à la qualité des prestations de nettoyage et à la maîtrise des risques biologiques, professionnels et environnementaux (RNCP40309BC02)

    19 € HT par apprenant

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  4. Module 4/5 · 22 min

    Nettoyer et désinfecter l’atelier de la Fabrique de desserts Marvallon : plan, étapes, mousse et haute pression

    Un plan de nettoyage-désinfection lu comme un prestataire : l’ordre des étapes, la mousse et le jet sous pression, l’ATP-métrie à prendre avec prudence, et le changement de série allergène qu’on ne ra

    2 blocs de compétencesAcquis vérifiés par un exercice noté
    • Réaliser des prestations de nettoyage et de remise en état mécanisés (RNCP37872BC02)
    • Contribution à la qualité des prestations de nettoyage et à la maîtrise des risques biologiques, professionnels et environnementaux (RNCP40309BC02)

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  5. Module 5/5 · 21 min

    Tracer, contrôler et passer la main : feuille de bionettoyage, audit de la clinique et limites de l’agent

    L’audit d’un client vu de l’intérieur : la feuille de bionettoyage qui dit vrai, l’autocontrôle, l’écart qu’on déclare, et les demandes qu’on ne traite pas soi-même (salle propre, après un décès ou un

    2 blocs de compétencesAcquis vérifiés par un exercice noté
    • Contribution à la qualité des prestations de nettoyage et à la maîtrise des risques biologiques, professionnels et environnementaux (RNCP40309BC02)
    • Réaliser des prestations de nettoyage manuel et de bionettoyage (RNCP37872BC01)

    19 € HT par apprenant

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Ce que vos apprenants sauront faire

  • Classer des locaux d’un établissement de santé selon leur risque infectieux, ordonner une tournée du moins au plus à risque et adopter la tenue et les gestes qui évitent de transporter la contamination
  • Choisir entre nettoyer et désinfecter, lire l’étiquette d’un désinfectant (dose, temps de contact, usages autorisés), préparer et conserver une dilution, et recourir à la microfibre, à la vapeur ou à un produit écolabellisé pour réduire les produits
  • Bionettoyer une salle d’opération entre deux interventions dans l’ordre et avec le produit du protocole, puis conduire le bionettoyage approfondi de sortie d’une chambre en précautions complémentaires
Tous les objectifs (5)
  • Appliquer le plan de nettoyage et de désinfection d’un atelier agroalimentaire dans l’ordre, se protéger des produits, de la mousse et de la haute pression, et réagir à un contrôle visuel, à un résultat d’ATP-métrie ou à un changement de série allergène
  • Remplir une feuille de traçabilité vraie, pratiquer l’autocontrôle, déclarer et corriger une non-conformité devant l’audit d’un client, et reconnaître ce qui dépasse le périmètre de l’agent pour le passer à sa cheffe d’équipe

Métiers visés et blocs de compétences

  • TP - Agent de propreté et d'hygiène (RNCP37872, niveau 3) : 2 blocs, acquis vérifiés par un exercice noté dans les 5 modules.
    • Réaliser des prestations de nettoyage manuel et de bionettoyage (RNCP37872BC01)

      Travaillé dans les modules 1, 2, 3 et 5 · acquis vérifiés par un exercice noté dans les modules 1, 2, 3 et 5

    • Réaliser des prestations de nettoyage et de remise en état mécanisés (RNCP37872BC02)

      Travaillé dans le module 4 · acquis vérifiés par un exercice noté dans le module 4

    Fiche RNCP37872 sur France Compétences(nouvel onglet)
  • CAP - Propreté et prévention des biocontaminations (RNCP40309, niveau 3) : 1 bloc, acquis vérifiés par un exercice noté dans les 5 modules.
    • Contribution à la qualité des prestations de nettoyage et à la maîtrise des risques biologiques, professionnels et environnementaux (RNCP40309BC02)

      Travaillé dans les 5 modules · acquis vérifiés par un exercice noté dans les 5 modules

    Fiche RNCP40309 sur France Compétences(nouvel onglet)

Les modules contribuent à ces blocs de compétences, ils ne les valident pas : seul le certificateur délivre une certification. « Acquis vérifiés » : un exercice noté du module mesure cet apport, sur un cas fictif. Référentiels vérifiés sur France Compétences le 11 novembre 2026.

À propos du parcours

Classer les locaux d’une clinique en quatre zones de risque, bionettoyer une salle d’opération, lire l’étiquette d’un désinfectant et doser sans gaspiller, nettoyer et désinfecter un atelier agroalimentaire la nuit, tenir une feuille de traçabilité vraie face à l’audit d’un client : ce parcours suit une agente de propreté de Rennes dans les milieux où la propreté se contrôle et se prouve, d’après les guides des CPias, le règlement européen sur les biocides et les brochures de l’INRS.

Public visé : Agents de propreté qualifiés, agents de bionettoyage en établissement de santé, agents de nettoyage en industrie agroalimentaire et chefs d’équipe

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