Repas, hydratation et risque de dénutrition

Ce que l’apprenant saura faire

Aider un résident à manger et à boire en sécurité selon sa texture prescrite, reconnaître une fausse route et agir en attendant l’infirmier, surveiller l’hydratation, puis peser, tracer et transmettre les signes d’une dénutrition sans poser de diagnostic

Blocs de compétences

• Accompagnement et soins de la personne dans les activités de sa vie quotidienne et de sa vie sociale (RNCP40692BC01)

  Installer M. Sorin assis droit et l’aider à manger à hauteur d’yeux, à son rythme et selon la texture de sa fiche, et reproposer à boire à une résidente qui refuse par forte chaleur.

  Acquis vérifiés par un exercice noté

• Evaluation de l’état clinique et mise en œuvre de soins adaptés en collaboration (RNCP40692BC02)

  Reconnaître une obstruction complète et donner les claques dans le dos en faisant appeler le 15 et l’infirmier, et repérer une toux à chaque gorgée ou une voix mouillée à signaler avant de reprendre.

  Acquis vérifiés par un exercice noté

• Travail en équipe pluri-professionnelle et traitement des informations liées aux activités de soins, à la qualité/gestion des risques (RNCP40692BC05)

  Peser, reporter le poids sur la courbe, noter ce qui est mangé et bu, et prévenir l’infirmier et la diététicienne le jour même d’une perte, sans poser soi-même de diagnostic de dénutrition.

  Acquis vérifiés par un exercice noté

• Contribuer à l’accompagnement du résident dans sa vie quotidienne en tenant compte du projet personnalisé (RNCP41365BC03)

  Aider un résident à manger et à boire selon les consignes de sa fiche (texture, position, rythme) et dire à l’équipe soignante qu’un plat revient au quart entamé plusieurs jours de suite.

  Acquis vérifiés par un exercice noté

Le module contribue à ces blocs de compétences, il ne les valide pas : seul le certificateur délivre une certification.

Métiers visés

• Aide-soignant ou aide-soignante (établissement)
• Accompagnant ou accompagnante éducatif et social (AES)
• Agent ou agente de service hospitalier et médico-social

Les autres modules du parcours

1. 

   Module 1/6 · 30 min

   Bientraitance au quotidien et signalement d’une maltraitance

   Le module s’ouvre sur trois moments de la vie d’un EHPAD (tutoiement imposé, sonnette qui attend, toilette pressée porte ouverte) à trancher avant tout cours. Il enseigne les quatre questions de la HA

   4 blocs de compétencesAcquis vérifiés par un exercice noté

   • Accompagnement et soins de la personne dans les activités de sa vie quotidienne et de sa vie sociale (RNCP40692BC01)
   • Travail en équipe pluri-professionnelle et traitement des informations liées aux activités de soins, à la qualité/gestion des risques (RNCP40692BC05)
   • Travail en équipe pluri-professionnelle, gestion des risques et traitement des informations liées à l'accompagnement de la personne (RNCP42423BC05)
   • Contribuer à l’accompagnement du résident dans sa vie quotidienne en tenant compte du projet personnalisé (RNCP41365BC03)

   19 € HT par apprenant

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2. 

   Module 2/6 · 25 min

   Aider à la toilette en respectant pudeur et autonomie

   Le module commence par un déroulé de toilette à reconstituer, puis apprend à faire faire plutôt que faire à la place, à distinguer soin courant et décision de l’infirmier, à observer la peau et à répo

   4 blocs de compétencesAcquis vérifiés par un exercice noté

   • Accompagnement et soins de la personne dans les activités de sa vie quotidienne et de sa vie sociale (RNCP40692BC01)
   • Evaluation de l’état clinique et mise en œuvre de soins adaptés en collaboration (RNCP40692BC02)
   • Travail en équipe pluri-professionnelle et traitement des informations liées aux activités de soins, à la qualité/gestion des risques (RNCP40692BC05)
   • Accompagnement de la personne dans les actes essentiels de la vie quotidienne (RNCP42423BC01)

   19 € HT par apprenant

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3. 

   Module 3/6 · 25 min

   Prévenir les chutes sans recourir à la contention

   Le module s’ouvre sur une chasse aux risques dans une chambre et un couloir d’EHPAD (tapis, rallonge, lit haut, chariot devant la main courante, sonnette hors de portée), puis enseigne les facteurs de

   4 blocs de compétencesAcquis vérifiés par un exercice noté

   • Accompagnement et soins de la personne dans les activités de sa vie quotidienne et de sa vie sociale (RNCP40692BC01)
   • Evaluation de l’état clinique et mise en œuvre de soins adaptés en collaboration (RNCP40692BC02)
   • Travail en équipe pluri-professionnelle et traitement des informations liées aux activités de soins, à la qualité/gestion des risques (RNCP40692BC05)
   • Réaliser le nettoyage et le bionettoyage des locaux en s'adaptant à la présence des résidents (RNCP41365BC01)

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4. 

   Module 4/6 · 25 min

   Accompagner une personne atteinte de troubles cognitifs

   Le module commence par cinq phrases de résidents à décoder, puis explique les troubles du comportement et leurs causes, la communication avec une personne désorientée, la façon de désamorcer une agita

   4 blocs de compétencesAcquis vérifiés par un exercice noté

   • Information et accompagnement des personnes et de leur entourage, des professionnels et des apprenants (RNCP40692BC03)
   • Evaluation de l’état clinique et mise en œuvre de soins adaptés en collaboration (RNCP40692BC02)
   • Accompagnement et soins de la personne dans les activités de sa vie quotidienne et de sa vie sociale (RNCP40692BC01)
   • Accompagnement à la vie sociale et relationnelle de la personne (RNCP42423BC03)

   19 € HT par apprenant

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5. 

   Module 6/6 · 25 min

   Transmettre ce qui compte à l’équipe

   Le module commence par une transmission à compléter, puis apprend à écrire cible, données, actions et résultats sans jugement ni diagnostic, à partager l’information dans l’équipe de soins en respecta

   3 blocs de compétencesAcquis vérifiés par un exercice noté

   • Travail en équipe pluri-professionnelle et traitement des informations liées aux activités de soins, à la qualité/gestion des risques (RNCP40692BC05)
   • Information et accompagnement des personnes et de leur entourage, des professionnels et des apprenants (RNCP40692BC03)
   • Travail en équipe pluri-professionnelle, gestion des risques et traitement des informations liées à l'accompagnement de la personne (RNCP42423BC05)

   19 € HT par apprenant

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